Điểm Đến Pù Luông

Tiên cảnh giữa núi rừng Tây Bắc

Pù Luông cách Hà Nội khoảng 170km nên bạn có thể dễ dàng đi bằng xe ô tô trên đường HCM với thời gian khoảng 4 giờ và 80km chỉ khoảng 1:30 phút từ sân bay Thọ Xuân, Thanh Hoá lên Pù Luông nếu bạn chỉ chọn đến nơi này thì tận hưởng kì nghỉ 3 ngày 2 đêm ở Pù Luông rất phù hợp.

Nếu có thêm thời gian, bạn có thể kết hợp kì nghỉ đi Mai Châu – Pù Luông 4 ngày 3 đêm. Bản thân Pù Luông là một điểm đến lý thú và quanh năm mát mẻ, nắng vàng và hai mùa lúa chín và nước đổ 5-6 và 9 tháng 10. Từ tháng 11 trở đi ruộng đổ ải thì vẫn là màu xanh đẹp đầy sức sống của núi rừng còn hoang sơ.

Thật vậy Pù Luông là một trong số ít những cánh rừng nguyên sinh rậm rạp với hệ sinh thái động thực vật vô cùng đa dạng và phong phú. Thời tiết và khí hậu ôn hòa cũng khá mát mẻ nên trở thành điểm đến của rất nhiều những người yêu thiên nhiên.

Không chỉ vậy, đến Pù Luông, bạn còn có cơ hội để giao lưu, tìm hiểu những nét văn hóa, phong tục tập quán đặc sắc của bà con dân tộc Mường và Thái hiện đang sinh sống tại đây.

Du khách nước ngoài thích lựa chọn cung đường đẹp và đa dạng cảnh sắc Hoà Bình- Mai Châu- Ninh Bình và Cát Bà và vịnh Hạ Long 6-8 ngày. Hay một vòng cung Tây Bắc từ Sapa – Điện Biên – Lai Châu- Mai Châu- Pù Luông – Ninh Bình – Vịnh Hạ Long cho 2 tuần nếu du khách có nhiều thời gian và khám phá trọng vẹn lịch sử, thiên nhiên hùng vĩ và con người Tây Bắc, Việt Nam.

Thiên Nhiên

Không ai nhớ da diết và tả thiên nhiên Tây Bắc tuyệt vời hơn nhà thơ Quang Dũng. Vẫn là nét hùng vĩ dữ dội toát lên từ những đỉnh núi cao vời vợi, cao chạm đến trời; toát lên từ những cung đường quanh co uốn lượn giữa muôn ngàn núi non trùng điệp với những triền dốc cheo leo.

Nhưng cách mà Quang Dũng miêu tả mới thật là ấn tượng bởi những câu thơ như có nhạc và hoạ được xem là tuyệt bút một bức tranh thuỷ mặc.

“Dốc lên khúc khuỷu dốc thăm thẳm/ Heo hút cồn mây súng ngửi trời/ Ngàn thước lên cao ngàn thước xuống/Nhà ai Pha luông mưa xa khơi”

Núi rừng Tây Bắc còn là nơi ẩn chứa vô vàn những điều kì thú làm say lòng những tâm hồn lãng mạn của những chàng trai Tây Tiến và giờ đây để lữ khách thập phương tìm tòi, mộng mơ và khám phá và chạm vào hoang sơ.

Con Người

Mỗi dân tộc có những trang phục, phong tục tập quán, ẩm thực, kiến trúc nhà ở khác nhau. Sự đa dạng của từng cộng đồng nhỏ này đã tạo nên sự đa dạng cho cả vùng đất, một sức hấp dẫn đặc sắc từ con người.

Cảnh vật, thiên nhiên núi rừng Tây Bắc cũng mang những nét đặc trưng choáng ngợp với bất kỳ du khách nào. Chỉ có ở Tây Bắc du khách mới ngắm được những đồng ruộng bậc thang làm say đắm lòng người, đặc biệt là vào mùa lúa chín, hay cảnh núi non hùng vĩ.

Hơn thế nữa là sự đón tiếp nồng ấm của người dân bản địa. Dù bạn là ai thì chỉ cần đến nhà, người dân luôn sẵn sàng đón tiếp nồng hậu, họ mời bạn vào nhà, cùng nâng chén rượu ngô, rượu gạo. Trong tiết trời se lạnh, cùng quây quần bên bếp lửa, nâng chén rượu ngon, mọi khoảng cách, địa lý không còn ý nghĩa gì nữa.

Văn Hóa

Tây Bắc không chỉ là xứ sở hùng vĩ, hiểm trở, thơ mộng với những cánh rừng đại ngàn, những triền ruộng bậc thang mà còn là một kho trầm tích văn hóa dân gian được hình thành, lưu giữ và phát triển từ ngàn đời.

Khi nói đến văn hóa dân gian vùng Tây Bắc, chúng ta cần nhận diện nó từ nhiều phương diện, khía cạnh và giá trị: nguồn gốc bản địa; trong cuộc sống hàng ngày; những phong tục, tập quán…

Những phương diện, khía cạnh và giá trị này đã hình thành và dần khẳng định văn hóa dân gian của các dân tộc vùng Tây Bắc hết sức đa dạng, phong phú về các loại hình, hình thức diễn xướng và phương thức lưu truyền.

Vùng Tây Bắc xa xôi còn chứa đựng biết bao điều kỳ diệu về văn hóa dân gian. Mỗi bản làng, mỗi vùng đất là mỗi phong tục, tập quán mà dù có đi nhiều, cảm nhận nhiều cũng khó lòng kể hết mà chỉ có đến mới cảm nhận được vùng đất, con người, thiên nhiên, ẩm thực, văn hoá Tây Bắc nói chung và văn hoá Thái nói riêng.

Ẩm Thực

Mâm cơm ở Pù Luông thường có các món đặc sản như cá nướng, gà rang, vịt Cổ Lũng nướng, thịt lợn ướp mắc khén bỏ vỉ nướng, lặc lày luộc, canh măng chua, hay măng xào lá lốt với đĩa củ kiệu muối… Đặc biệt nhất là món vịt Cổ Lũng, chỉ cần thịt vịt làm sẵn, bếp nướng ngoài trời, các loại rau thơm và chút bia là bạn sẽ có ngay một bữa nhậu ngon. Thịt vịt ngon, mềm và thơm, được nướng bằng than.

Cơm Lam là một món ăn rất giản dị mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Sự hòa quyện giữa mùi thơm của gạo nếp với hương thơm của tre, nứa tạo nên dư vị hấp dẫn của cơm lam Pù Luông.

Không chỉ có đồ ăn ở Pù Luông ngon còn có  rượu cần cay nồng, đậm đà người xứ Thanh. Rượu cần được làm từ men sắn và nước suối nên có hương vị rất riêng. Tuyệt không lẫn với bất kỳ loại rượu nào khác. Rượu Pù Luông là thức uống không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Thái và Mường ở Pù Luông.